카페인중독, 프랜차이즈 카페 창업 알아보기!
작성자	최고관리자	작성일	18-08-22 15:17	조회수	2,742
카페 시장은 현재 레드오션입니다. 누구나 쉽게 카페 창업을 생각하며, 누구나 도전하고 있습니다. 이렇게 무수히 많은 카페들 사이에서 경쟁하고 카페 창업을 성공하기 위해서는 색다른 전략이 반드시 필요합니다. 단순히 짧은 시간 호기심을 자극하는 것이 아닌 지속적으로 고객을 유지할 수 있는 좋은 아이템이 필요합니다.         단순히 좋은 맛과 싼 가격, 다양한 메뉴를 선보이는 건 더 이상 경쟁력이 될 수 없습니다. 이미 국내 프랜차이즈 카페 시장에 매우 많습니다. 오랫동안 지속 가능한 전략을 생각해내야만 합니다. 한결같은 커피 시장에 "변화"를 만들어내야 합니다.         카페인중독은 배달 전문 카페를 만들자고 생각했습니다. 국내의 외식 문화는 많이 바뀌었습니다. 배달 서비스 이용자는 계속 늘어나고 있어서 비수기 성수기 등 계절과 날씨에 대한 고민이 점점 사라지고 있는 추세입니다.           모든 카페들이 변화를 거부하고 머물러 있을 때 카페인중독은 누구보다 빨리 변화를 시도했습니다. 그 결과 유명 배달 앱 맛집 랭킹 1위, 계절 구분 없이 비수기에도 높은 매출을 기록했습니다.           요즘은 역세권이나 유동인구가 많은 곳이라 하더라도 권리금, 임대료가 높아 창업 초기 비용이나 고정지출에 부담을 느끼기 쉽습니다. 내년 최저임금이 8,350원으로 책정된 지금, 창업 시 고정 지출을 최대한 내리는 것은 너무나도 당연한 부분입니다. 카페인중독은 배달 매출이 전체 매출의 70%가량 됩니다. 낮은 임대료와 무권리 점포로 진짜 소자본창업이 가능합니다.         카페인중독의 메뉴는 다릅니다. 바짝 인기 많았다가 금방 식어버리는 디저트 류가 아닌 언제나 꾸준히 사랑받을 수 있는 디저트로, 카페인중독만의 노하우로 맛과 메뉴를 개발해냈습니다. 몸에도 좋은 동물성 생크림으로 타사의 와플 메뉴와 맛의 차이가 뚜렷하게 납니다.          카페인중독은 본사의 체계적이고 꾸준한 관리를 약속했습니다. 오직 매장 운영에 집중하실 수 있도록 메뉴 개발과 교육, 운영 등을 지속적으로 도움을 드립니다.         배달 전문 카페는 초기 지역 선정이 매우 중요합니다. 배달 전문과 테이크아웃을 함께 하면서 계절 없는 안정화된 매출, 본사의 꾸준한 관리를 약속드립니다.

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